Belajar cepat cara membuat kue rolade pelangi dirumah

Pelangi-pelangi alangkah indahmu merah kuning hijau dilangit yang biru, begitulah kira-kira lagu ketika masa kecil, sebutan pelangi sering disukai oleh kalangan anak-anak, apalagi keindahan dari warnanya membuat keindahan dimanapun dia berada, katakanlah pelangi berada pada sepotong kue tentunya sangat disukai atau digemari oleh banyak orang. Salah satu kue yang banyak digemari oleh anak-anak bahkan orang dewasa yaitu kue "Rolade Pelangi" dengan bentuk yang sangat sederhana berbentuk seperti bolu dan rasanya yang sungguh-sungguh nikmat bisa didapatkan ditoko kue setempat.

Kalau memang kue rolade pelangi sangat digemari oleh anak-anak kenapa tidak dibuat dirumah saja?
Langsung saja bahan dan cara membuatnya:

BAHAN

• Margarine sebanyak 150 gr
• Telur ayam 1 butir (kurangi putih terlurnya 1 sdt)
• Butter sebanyakk 100 gr
• Vanili secukupnya
• Tepung terigu 325 gr
• Pewarna makanan (merah, kuning, hijau dan biru)

PEMBUATAN

• Kocok margarine bersama butter, vanili dan telur ayam hingga lembut lalu masukkan tepung terigu aduk rata
• Bagi adonan 4 bagian )merah, kuning, hijau dan biru)
• Giling tiap adonan tipis-tipis yang sudah diberi warna lalu tumpuk jadi satu, gulung bulat dengan garis tengah 2/3 cm. Bungkus dalam plastik lalu simpan dalam lemari pendingin selama 10 menit.
• Keluarkan kue lalu iris setebal 1/2 cm dan panggang hingga matang
• Kue siap disajikan

Selamat Mencoba ... Nyummiiiii